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草莓采摘园有猫腻,太触目惊心!记者暗访揭出真相…

西湖鹅厂2020-06-05 13:35:19


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如今,大家周末都喜欢出门踏青,欣赏春天里繁花盛景。采摘草莓也成为许多人消遣的活动,但是草莓里的猫腻,可真不少…




近日,网上一则视频让我们触目惊心

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完整视频请戳↓↓


春游踏青,草莓种植园颇受欢迎。但是!大家在游玩过程中别忽略了食品安全问题!!!


怎样正确挑选草莓

  1. 第一,草莓不能太大,大小要均匀。我记得以前吃的草莓普遍比现在的小很多,也比较均匀。


  2. 第二,正常的草莓呈自然的心形,现在市面上一些草莓不仅个头大,而且奇形怪状,咬开后常发现里面是中空的,就是激素造成的。


  3. 第三,自然成熟的草莓特别的柔嫩,外皮可以说的上是吹弹可破的感觉。手感过硬的草莓是为了防止运输途中受损而提前采摘的。


  4. 第四,挑选全果鲜红均匀,有柔和光泽的。表面有白色或灰色斑点的草莓是腐烂的前兆。


  5. 第五,草莓表面的“芝麻”点应该是黄色的,如果是全红的很可能就是染色的。第六,新鲜草莓的蒂头叶片鲜绿,有细小绒毛。


怎样正确清洗草莓

  1. 用自来水初步冲洗,可以用手帮助清洗表面,动作一定要温柔,不可搓破表皮。



  1. 洒适量面粉,大概能盖住草莓表面。


  2. 加水至没过草莓。


  3. 浸泡约三分钟。


  4. 用手轻轻搅动数圈。


  5. 用清水冲洗干净面粉水,这时候可以发现草莓鲜亮了很多。


  6. 把水沥掉。


  7. 取一大碗,放一小勺盐。粗盐细盐均可。


  8. 加入凉开水搅一下,放入草莓浸泡约5分钟。

  9. 再次沥干水,好啦,现在草莓控们可以放心的大吃啦!


  10. 注意事项:

  • 在清洗过程中,要注意千万不要把草莓的蒂摘掉。去蒂的草莓放在水中浸泡,残留的脏东西及农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。洗干净后的草莓吃的时候摘掉蒂就可以了。



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